熬料下火茶的中药材,一般为金银花茶、桑树叶、黄菊花、夏枯草,竹子叶、茅根、岗梅根、车前草、紫苏叶、香薄荷、布渣叶、山芝麻、火碳母、木棉花、鸡骨草、金钱草这种之前田间普遍的野草杂草。王老吉凉茶也有二十四味下火茶便是这种药煮在一起的,这一食用方法较大的益处便是便捷。